| 漢語(yǔ)拼音 | Ying zui dou
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| 維藥名 | 努呼提
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| 別名 | 那合豆子、那河豆子《回回藥方三十六卷》。衣米買斯、努呼德、切那《拜地依藥書》。
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| 考證 | 《拜地依藥書》載:“鷹嘴豆，是一種植物的種子；原植物分家生和野生兩種，根據(jù)顏色不同分為白色鷹嘴豆、紅色鷹嘴豆和黑色鷹嘴豆等；家生者的營(yíng)養(yǎng)比野生者的高�！薄端幬镏畧@》:“鷹嘴豆，是一種眾所周知的谷物；它分為家生和野生兩種，家生者原植物高約2尺，多枝，細(xì)長(zhǎng)，葉小羽狀，莢果矩形，內(nèi)有1～4種子，即鷹嘴豆，它是豆類谷物中最好的食物；野生者與家生者相似，但是顏色土黃色，粒小，味微辛；一般藥用家生鷹嘴豆，它分為白色、紅色、黑色和棕褐色多種，以白色，粒大，新鮮者為佳品�！备鶕�(jù)上述維吾爾醫(yī)本草所述藥物特征和實(shí)物對(duì)照，與現(xiàn)代維吾爾醫(yī)所用鷹嘴豆一致。
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| 中藥材基原 | 為豆科植物鷹嘴豆的果實(shí)。
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| 動(dòng)物礦物植物形態(tài) | 鷹嘴豆Cicer arietinum 1.
一年生草本，高25～50cm。莖直立，多分枝，具白色腺毛。托葉大，有3～5齒，羽狀復(fù)葉，小葉9～15枚，對(duì)生或互生，闊卵形或矩橢圓形，長(zhǎng)1～1.5cm，寬約1cm，先端鈍，邊緣有密鋸齒，葉脈顯著�；▎紊谌~腋，有長(zhǎng)梗，萼淺鐘狀，具5齒，長(zhǎng)6～8mm，花冠蝶形，白色或淡紫色長(zhǎng)8～10mm，旗瓣寬，有爪，翼瓣分離，雄蕊10，2體（9＋1)，子房無(wú)柄，花柱內(nèi)彎，無(wú)毛。莢果矩形，膨脹，長(zhǎng)18～25mm，寬約12mm，具細(xì)短柔毛。種子1～2粒，在其1端有尖突，似羚羊頭，白色、紅色或黑色�；ㄆ�6～7月，果期7～8月。
我國(guó)主產(chǎn)于新疆，亦產(chǎn)于甘肅、山西、青海、河北等地。
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| 栽培與養(yǎng)殖 | |
| 采收加工 | 7～8月果實(shí)成熟時(shí)，采下果枝，曬干，打下種子。除凈枝梗、果莢，再曬至足干。
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| 藥材鑒別 | 呈類圓錐形，直徑3～6mm。白色，少為紅色或黑色，底端矩圓，頂部鈍尖，珠孔位于腹面尖端的側(cè)面，點(diǎn)形；在近1／3～1／2頂端處有一微突圓點(diǎn)狀種臍，由種臍向下至背到珠孔有一明顯的種脊維管束。種皮薄，較韌，破裂后可見淡橙黃色子葉2枚。氣微，豆腥味濃。
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| 化學(xué)成分 | 種子含蛋白質(zhì)約20％，脂肪油4.6％～6.1％，淀粉44.89％～52.80％，礦物質(zhì)2.36％～4.67％，粗纖維2.4％～10.06％。脂類中含膽堿磷脂。糖類有阿拉伯葡聚糖（arabinogucoglycan)0.8％～1.2％，葡萄糖，蔗糖和鷹嘴糖（cicerose)。豆中含有胰蛋白酶抑制物。新收的種子含維生素C1031mg／100g，維生素E，維生素B1，泛酸，植酸（Phyticacid)此外，尚含磷、鈣、鐵等無(wú)機(jī)元素。發(fā)芽的種子胚芽部分含異黃酮類:鷹嘴豆芽素（blochanin)A、B、C等。其植物幼苗中含黃酮類:異甘草素（isoliquiritigenin)及其3，4’，7-三羥基黃酮4’-葡萄糖苷和鷹嘴豆芽素7－葡萄糖苷。莖葉含蘋果酸、枸櫞酸、丙二酸、蔗糖，以及少量延胡索酸、琥珀酸、草酸、葡萄糖，果糖等[1]。
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| 藥理作用 | 從摩嘴百分離出一種成分，能促進(jìn)維生素C缺乏的豚鼠生長(zhǎng)，其作用與橙皮苷相似。大鼠食用鷹嘴豆分離出的脂質(zhì)，能明顯降低食餌性高膽固醇血癥的血清脂質(zhì)與肝組織脂質(zhì)含量，糞便中排出的膽固醇終未產(chǎn)物則增加。作用機(jī)制可能是增加膽固醇終未產(chǎn)物的排泄[1]。
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| 炮制方法 | |
| 性味 | 一級(jí)干熱。
《拜地依藥書》:“濕熱�！�
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| 功效 | 生干生熱，補(bǔ)身壯陽(yáng)，利尿止痛，祛風(fēng)止癢，去垢生輝，生發(fā)烏發(fā)。
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| 主治 | 主治濕寒性或黏液質(zhì)性疾病，如體虛陽(yáng)痿，尿閉尿痛，淋病不愈，皮膚瘙癢，毛發(fā)脫落，毛發(fā)早白。
1.《注醫(yī)典》:“消瘡生輝，清熱退炎，軟堅(jiān)消腫，除癬愈瘍，清熱止痛，利水退黃，利尿排石，增強(qiáng)性欲，殺死腸蟲等。治痤瘡，熱性炎腫，硬性腫塊，癬疹，惡性瘡瘍，熱性牙痛、牙齦炎腫，水腫黃疸，腎臟結(jié)石，膀胱結(jié)石，性欲低下，腸道生蟲等。”
2.《白色宮殿》:“營(yíng)養(yǎng)肺臟，潤(rùn)喉清音等�！�
3.《拜地依藥書》:“強(qiáng)筋健肌，去寒濕，止疼痛等。治下肢癱瘓，濕寒性關(guān)節(jié)疼痛等�！�
4.《藥物之園》:“增強(qiáng)自然能量，補(bǔ)肺，壯腰，生血，開胃，肥體，固發(fā)，養(yǎng)發(fā)，祛斑生輝等。”
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| 用法用量 | 內(nèi)服:10～20g。外用:適量�？扇巳矢唷⑻鸷齽�、散劑、湯劑、浸泡液、敷劑、油劑等制劑。
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| 注意事項(xiàng) | 不易消化，可在胃內(nèi)產(chǎn)氣，引起胃痛，矯正藥為孜然等，或古麗坎尼 古里蘇如合 花膏，朱瓦日西 庫(kù)木尼 消食膏等。
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| 代用藥 | 若本品缺貨，可用黃豆、綠豆、羽扇豆代。
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| 附方 | 1.治痤瘡，熱性炎腫，硬性腫塊 取適量鷹嘴豆，研成細(xì)粉，過(guò)羅，制成敷劑，敷于患處。
2.治癬疹，惡性創(chuàng)瘍 取適量鷹嘴豆油，涂于患處。
3.治熱性牙痛、牙齦炎腫 取適量鷹嘴豆，煎湯，待涼后漱口。
4.治水腫黃疸 取適量鷹嘴豆，煎湯內(nèi)服。
5.治腎臟結(jié)石，膀胱結(jié)石 取適量鷹嘴豆，煎湯，與適量甜巴旦杏仁油、蘿卜油同服。
6.治腸道生蟲 取適量鷹嘴豆，浸泡在適量葡萄醋中，取適量食用，不吃其他食物半日。（1～6方出自《注醫(yī)典》)
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| 制劑 | 阿里瓦依 努乎提 甜糊劑 鷹嘴豆360g，去皮豌豆、大米粉、小麥粉各180g，亞麻子、去皮芝麻各36g，白罌粟子72g，冰糖1500g，甜巴旦杏仁油180ml，玫瑰花露720ml。先將鷹嘴豆浸泡在適量牛乳中，過(guò)一晝夜，陰干，其他藥物研成細(xì)粉，放入藥露和適量水中，用溫火煎成糊狀即可。功能肥體強(qiáng)身，增強(qiáng)性欲等。主治形瘦體虛，性欲低下等。內(nèi)服，根據(jù)病情每日幾次，每次取適量食用。（《醫(yī)學(xué)大全》)
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| 參考文獻(xiàn) | 化學(xué)成分 [1]劉勇民，等.維吾爾藥志（上冊(cè)).烏魯木齊:新疆人民出版社，1986.469 藥理 [1]劉勇民，等.維吾爾藥志（上冊(cè)).烏魯木齊:新疆人民出版社，1986.469 |
| 維藥名出處 | 《注醫(yī)典》
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| 參考 | 《中華本草》民族藥卷:維吾爾藥
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