牛羊生產過程中產生了哪些污染源?
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一、排泄物的污染牛羊每天消費大量的飼料、飼槽,產生大量的糞尿排泄物,特別是奶牛的排泄物量更大。如1000頭規(guī)模的奶牛場日常糞尿50噸,1000頭規(guī)模的肉牛場日常糞尿20噸。如不經過適當?shù)奶幚矶A存在外,將可直接污染舍內外環(huán)境及周圍的環(huán)境。牛羊場的糞尿產生量受多種因素的影響。如在炎熱季節(jié),牛的排泄糞便量增加,以利體熱的散發(fā)。在牧草豐盛季節(jié),由于采食量大量牧草,排泄糞便量也增加。除糞便外,牛舍往往需要大量的墊料、墊草,以減少糞便的氣味和濕度。這些糞便、墊草,以及落在地上的飼料等易腐敗物質,都是蒼蠅繁殖的物質條件,容易構成畜禽場的污染。二、氣味的污染牛羊產生的氣味污染來源主要包括牛羊糞尿的臭味,腐敗、編制飼料的異味等,各種氣味不但影響動物健康,還影響人們的工作環(huán)境和周圍大氣環(huán)境,是畜牧生產過程中廢物控制的重要問題。三、飼料也可能成為污染源如蛋白質飼料中如果
氨基酸水平不平衡,則不配套的氨基酸在體內降解后排出體外。這不僅降低了對飼料蛋白質的利用率,還導致了氨對環(huán)境的污染。另外,谷物中不能被動物吸收的植物酸,絕大部分也隨糞便排出體外,造成磷對環(huán)境的污染。四、不適當?shù)靥砑游⒘吭丶疤砑觿┰谏a中,為了促進動物生長,或為了預防與治療動物的疾病,常在飼料中添加激素或抗生素等藥物,由此亦可導致激素殘留及代謝物對人類健康和環(huán)境的危害。五、其他污染如鳥類、鼠類、狗、
貓、其他野生禽類以及所有非本場飼養(yǎng)的動物,各種昆蟲等的污染。這些動物往往帶有疾病,并排泄糞便,而其中以鼠類和蒼蠅對牛羊造成的危害最嚴重。
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糞尿污染,氣味污染
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