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豬肉價(jià)格信息:連跌1個(gè)多月豬價(jià)首次上漲!且是全國(guó)大部分地區(qū)均上漲

二、今天84大部分地區(qū)均上漲

連跌1個(gè)多月豬價(jià)首次上漲!且是84大部分地區(qū)均上漲

圖2 10月15-17日84豬價(jià)漲跌

從圖2中可以看出這幾天豬價(jià)84范圍的變化,東北、華北率先上漲。

自15日的時(shí)候84中只有遼寧出現(xiàn)了0.1元的上漲;

16日上漲范圍擴(kuò)大,東北、華北為主,其他地區(qū)零星上漲,漲幅多在0.1-0.15元之間;

那么今天17日上漲成為主要現(xiàn)象,84來(lái)看除了上海、陜西還在下跌,其余地區(qū)均呈現(xiàn)0.1-0.2元的上漲。

既然這一輪豬價(jià)的上漲是從東北、華北地區(qū)應(yīng)聲而起的,那么我們以這兩個(gè)地區(qū)為重點(diǎn),來(lái)抽取出這兩個(gè)地區(qū)的數(shù)據(jù)來(lái)看一下,當(dāng)?shù)氐耐涝讏?chǎng)、養(yǎng)殖企業(yè)是個(gè)什么情況。

三、遼寧、北京屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)、養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄情況

連跌1個(gè)多月豬價(jià)首次上漲!且是84大部分地區(qū)均上漲

圖3 近期遼寧、北京屠宰場(chǎng)收購(gòu)情況

就近十天的情況來(lái)看,北京、遼寧屠宰場(chǎng)在10月14日的時(shí)候收購(gòu)價(jià)格最低,分別為14.2元、14.8元,北京也就是華北地區(qū)的豬價(jià),成為84最低點(diǎn)。

而很快,在10月15日,屠宰場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格開始上漲,之后的16日、17日則繼續(xù)上漲,今天豬易通數(shù)據(jù)顯示,收購(gòu)價(jià)格為14.8元、15.5元,相比14日,3天的時(shí)間上漲了1元/公斤,上漲的幅度比較明顯。

連跌1個(gè)多月豬價(jià)首次上漲!且是84大部分地區(qū)均上漲

圖4 遼寧、北京大型養(yǎng)殖企業(yè)出欄價(jià)格

就養(yǎng)殖企業(yè)出欄價(jià)格來(lái)看豬價(jià)在15-16日時(shí)保持持平,在今天才出現(xiàn)了明顯的上漲,北京、遼寧地區(qū)出欄價(jià)格相比昨天上漲了0.4元。

通過(guò)圖3、圖4對(duì)比可以看出,就這一次豬價(jià)上調(diào)中,屠宰場(chǎng)的反映比養(yǎng)殖企業(yè)要快。

對(duì)于此次豬價(jià)的上漲,一方面是這一波集中出欄逐步恢復(fù)平穩(wěn),而屠宰企業(yè)繼續(xù)下壓豬價(jià)收購(gòu)的行為難以繼續(xù);另一方面是天氣轉(zhuǎn)冷,消費(fèi)增加,使得豬價(jià)也缺少繼續(xù)大幅下跌的空間。但是同時(shí)我們也需要看到的是,后期豬價(jià)大幅上漲的可能較小,在一定幅度的震蕩內(nèi),我們做好豬場(chǎng)管理,做好防疫,降低成本,適時(shí)出欄較好。

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