雞的黃曲霉毒素中毒是怎樣的
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黃曲霉毒素中毒是畜禽和人類(lèi)共患而具有嚴(yán)重危害性的一種 疾病。黃曲霉毒素是黃曲霉菌某些菌株的代謝產(chǎn)物,廣泛存在于 各種發(fā)霉變質(zhì)的飼料中,毒性較強(qiáng),主要損害肝臟,并有很強(qiáng)的致 癌作用。雞的黃曲霉素中毒主要是急性或慢性肝中毒。
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