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保健藥膳:海馬童子雞

主要原料:凈仔公雞1只(約重1000克),海馬10個,精鹽6克,料酒20克,蔥段、姜片各15克,清湯500克,味精適量。制作方法:海馬用溫水洗凈,雞在開水中約煮5分鐘,取出,剔除雞骨取肉,連皮切成長方條。將雞條整齊地排列在一個蒸碗里,分別放上海馬、配料及調料,上屜蒸…

主要原料:凈仔公雞1只(約重1000克),海馬10個,精鹽6克,料酒20克,蔥段、片各15克,清湯500克,味精適量。

制作方法:海馬用溫水洗凈,雞在開水中約煮5分鐘,取出,剔除雞骨取肉,連皮切成長方條。將雞條整齊地排列在一個蒸碗里,分別放上海馬、配料及調料,上屜蒸約www.med126.com1—1.5小時,熟后揀去蔥、姜,加入少許味精,m.jfsoft.net.cn/hushi/調好味即成。

效用說明:補腎壯陽。適宜于陽痿、尿頻,婦女腎陽虛弱、白帶清稀綿綿不斷,腰酸如折、小腹冷感,以及老年體衰、神倦肢冷等癥。

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