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獸醫(yī)公共衛(wèi)生學復習資料

二、 影響生態(tài)平衡的因素：

生態(tài)平衡是生態(tài)系統(tǒng)得以維持和存在的先決條件，造成生態(tài)平衡失調的原因，不外乎自然因素和人為因素兩大類，人為因素往往和自然因素互相結合，互為因果，以致在實際中難以區(qū)分。
（一) 物種改變
（二) 環(huán)境因子改變：
（三) 信息系統(tǒng)改變

三、 食物鏈

食物鏈：是生態(tài)系統(tǒng)中以食物營養(yǎng)為中心的生物之間食與被食的鏈索關系。食物鏈上的每一個環(huán)節(jié)，稱為一個營養(yǎng)級。

食物網：在生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物取食關系錯綜復雜，使生態(tài)系統(tǒng)中各種食物鏈相互交叉、相互連接，形成網絡，稱為食物網。

把食物鏈和食物網的結構圖稱為“生態(tài)金字塔”。生態(tài)金字塔有三種類別，即能量金字塔，數量金字塔和生物量金字塔。

四、 臭氧層破壞對人類健康的影響

據估計，在中緯度地區(qū)，平流層O3減少1%，UV—B到達地球表面的輻射量增加2%。這種輻射增加到一定程度，就會對人體產生不良影響，可能有如下幾個方面：
1、 皮膚癌增多
2、 大氣光化學氧化劑增加：會使呼吸道疾病和眼睛炎癥的發(fā)病率升高。
3、 免疫系統(tǒng)的抑制：

五、 環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性

（一) 有害物質作用于靶器官
l靶器官：是指污染物進入機體后，對機體的器官并不產生同樣的毒作用，而只是對部分器官產生直接毒作用。某種有害物質首先在部分器官中達到毒性作用和臨界濃度，醫(yī)學.全在.線搜.集整理 . m.jfsoft.net.cn這種器官就稱為該有害物質的靶器官。

（二) 有害物質在機體內的濃縮、積累與放大作用

1、生物濃縮：生物濃縮是指生物機體或處于同一營養(yǎng)級上的許多生物種群，從周圍環(huán)境中蓄積某種元素或難分解的化合物，使生物體內該物質的濃度超過周圍環(huán)境中的濃度的現象，又稱其為生物學濃縮、生物學富集。

生物濃縮程度與污染物的理化性質以及生物和環(huán)境等因素相關，通常用生物濃縮系數來表示。生物濃縮系數（BCF)是指生物體內某種元素或難分解化合物的濃度與它所自下而上的環(huán)境中該物質的濃度比值，又稱濃縮系數、富集系數、生物積累率等。

例如褐藻對鉬的BCF是1，對鉛的BCF卻高達70000。

2、生物積累 生物積累是指生物從周圍環(huán)境和食物鏈累積某種元素或難降解的化合物，以致隨著生長發(fā)育，濃縮系數不斷增大的現象。生物積累程度也用生物濃縮系數表示。

3、生物放大：生物放大是指有毒化學物質在食物鏈各個環(huán)節(jié)中的毒性漸進現象，即在生態(tài)系統(tǒng)中同一條食物鏈上，高營養(yǎng)級生物通過攝食低營養(yǎng)級生物，某種元素或難分解化合物在生物機體內的濃度隨著營養(yǎng)級的提高而逐漸增高的現象。生物放大的程度也用濃縮系數表示。

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